W ostatnich latach widzieliśmy zdumiewającą liczbę publikacji, zachwalających zdrowotne korzyści płynące z picia kawy. Nasuwa się pytanie: czy te badania negują zagrożenia dla zdrowia, o których donoszono w przeszłości?
Siedem prostych trików, aby opanować zimowe tycie
Gdy lato zbliża się ku końcowi, powszechnym pytaniem od moich pacjentów jest: „Jak uniknąć przybrania dodatkowych kilogramów jesienią i zimą?” Nasi przodkowie mieli, jak się zdaje, inne spojrzenie… Każdej jesieni znacząco zwiększali spożycie owoców, zbóż, orzechów i ziaren.
Trzy powody, aby unikać zielonych smoothies
Na pierwszy rzut oka, tak potężny strzał z witamin, minerałów, przeciwutleniaczy i błonnika otrzymywany dzięki smoothies bezdyskusyjnie wydaje się być zdrowy… więc czemu u diabła mielibyście ich unikać?
Dziesięć porad dla zgubienia wagi
Z początkiem lata nadchodzi najlepszy moment, aby uruchomić na nowo nasze mechanizmy spalania tłuszczu. Każda pora roku wraz z jej plonami odgrywa istotną rolę przy zachowaniu naszego ciała w dobrym zdrowiu. Zimą gromadzimy tłuszcz, proteiny, witaminy oraz minerały dla wzmocnienia i utrzymania ciepła.
Pięć rzeczy, których nie wiedzieliście o glutenie… a powinniście
Na pierwszy rzut oka, armaty wytaczane przeciwko glutenowi robią niemałe wrażenie. Po jego spożyciu nierzadko czujemy się wzdęci, zmęczeni, ociężali i otępiali – czyli nie może być zdrowy, nieprawdaż?
10 wskazówek dietetycznych przed nadejściem wiosny
W przyrodzie, przejście z zimy (kończącej cykl roczny) do wiosny (rozpoczynającej ten cykl) jest być może najważniejszą zmianą całego roku. O tej porze pogoda, uprawy i mikroorganizmy przechodzą drastyczne zmiany.
Pięć wskazówek dla świetnego samopoczucia po świątecznym obiedzie
Jedną z dobrych stron świątecznego posiłku jest to, że zwykle spożywamy go po południu, kiedy trawienny ogień płonie najmocniej!
Według nauk Ajurwedy, proces trawienny jest najsilniejszy po południu, więc to najlepszy czas aby najeść się do pełna. Staraj się nie zjadać wielkiej kolacji w nocy, gdy kucharze poszli już do domu, a twoje trawienie jest najsłabsze.
Czym jest Ajurweda?
To pytanie, które słyszę często: „Czym jest Ajurweda?” Prosta odpowiedź jest taka, że tradycyjna nauka medycyny ajurwedyjskiej jest zaprojektowana dla przywrócenia ciału jego równowagi, aby mogło uzdrawiać się samo; lecz oprócz tego, medycyna ajurwedyjska to znacznie więcej.
Co kryje się w żywności ekologicznej?
Żywność ekologiczna uważana jest za najlepszą jakościowo i według większości badań może przyczynić się do zapobiegania chorobom cywilizacyjnym. Mówi się, że charakteryzuje się ona wysoką zawartością składników odżywczych przy niższej zawartości substancji szkodliwych.