W przyrodzie, przejście z zimy (kończącej cykl roczny) do wiosny (rozpoczynającej ten cykl) jest być może najważniejszą zmianą całego roku. O tej porze pogoda, uprawy i mikroorganizmy przechodzą drastyczne zmiany.
Pięć wskazówek dla świetnego samopoczucia po świątecznym obiedzie
Jedną z dobrych stron świątecznego posiłku jest to, że zwykle spożywamy go po południu, kiedy trawienny ogień płonie najmocniej!
Według nauk Ajurwedy, proces trawienny jest najsilniejszy po południu, więc to najlepszy czas aby najeść się do pełna. Staraj się nie zjadać wielkiej kolacji w nocy, gdy kucharze poszli już do domu, a twoje trawienie jest najsłabsze.
Czym jest Ajurweda?
To pytanie, które słyszę często: „Czym jest Ajurweda?” Prosta odpowiedź jest taka, że tradycyjna nauka medycyny ajurwedyjskiej jest zaprojektowana dla przywrócenia ciału jego równowagi, aby mogło uzdrawiać się samo; lecz oprócz tego, medycyna ajurwedyjska to znacznie więcej.
Co kryje się w żywności ekologicznej?
Żywność ekologiczna uważana jest za najlepszą jakościowo i według większości badań może przyczynić się do zapobiegania chorobom cywilizacyjnym. Mówi się, że charakteryzuje się ona wysoką zawartością składników odżywczych przy niższej zawartości substancji szkodliwych.
W poszukiwaniu zdrowia
Słów kilka o medycynie chińskiej …
Oleje i czemu tak ważny jest sposób tłoczenia
Procesy produkcyjne wpływają na finalny produkt, a w gąszczu przepisów i obostrzeń, kolorowych etykiet, designu butelek dostajemy oczopląsu. Warto wiedzieć, jak jest tłoczony.
Jak z tym cukrem w końcu jest?
Cukier, poza białą, znaną nam formą pochodzącą z buraków, występuje w wielu innych postaciach ogólnie dostępnych dla konsumenta w sklepach. Cukier w każdej postaci wpływa na organizm, a obecnie spożywamy go więcej niż kiedykolwiek przedtem.
Zadbaj o zdrowe serce dla swojej Walentynki
Choroby serca wciąż są główną przyczyną śmierci wśród kobiet i mężczyzn zamieszkujących uprzemysłowione kraje. Naukowcy od dekad wskazują naszą psychikę jako istotny czynnik zachorowań. Choć cześć badań nie odnalazła tego powiązania, liczne prace naukowe wykazują, iż stan umysłu – optymizm bądź pesymizm – mogą odgrywać ważną rolę dla zdrowia i wytrzymałości serca.